导演:David Kennard
主演:Martine Saunier
类型:电影地区:美国,法国语言:英语年份:2015
简介:详细 >
先看勃艮第,再看香槟,很有意思。
just soothing
An educational, but boring documentary
【香槟地区】是法国著名的【世界遗产】,此处盛产香槟酒,美味的起泡酒。此酒是法国300年前一位教士发明的,据说得到了法国贵族的喜爱,甚至拿破仑还亲自到此品尝。香槟的传奇造就了香槟酒的盛名,果然如此。。。
课上看到的 好喜欢那里的房子和保持乐观和浪漫的人
给香槟一点时间,需要快也要懂慢,没有开过的香槟老窖人也没法知道味道 ,就像魔法
大爱,结尾的特写,极度舒适!
Épernay, Reims, Ay.
“空酒杯该被怜悯,空酒杯该被装满。”香槟的四季生息。
好美 明天再细细看一遍
Pierre Cheval - the history of Champagne/ Vin de Cuvee
香槟这个独特的地理位置真的是要高度规范化才行得通啊。里面各种详细步骤都拍出来了蛮好的
補標
和勃艮第是截然不同的风格,香槟是关于规则、关于制衡、关于营销的胜利。"En France, if ne faut pas faire confiance sur les gens qui boivent pas. "
是有意思的,具体关于香槟酿造的规范都讲得很清楚,但又有故事。小狗也让我印象很深www
昨天刚上了fongyee老师的香槟课,今天等于复习了一遍,真好
干货太少...
之前只知道庆祝一下开香槟,对香槟的整个酿造过程完全不知。这个纪录片详细介绍了从葡萄藤开始的每一步,真不错。
规则保证香槟的好品质。如何处理天气是门学问,不完美的年份做NV。小产量的年份往往产出高品质的葡萄,“更健康、有潜力的葡萄藤坚持到最后,结出平衡、满意的果实。”冬日的混酿,努力突出年份中最好cuvee的口味,确实需要经验和天分。完美有趣的工作在于它的变换,如何体现酿酒师个性和品味。
喝着香槟 看着香槟的纪录片 有趣的~
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先看勃艮第,再看香槟,很有意思。
just soothing
An educational, but boring documentary
【香槟地区】是法国著名的【世界遗产】,此处盛产香槟酒,美味的起泡酒。此酒是法国300年前一位教士发明的,据说得到了法国贵族的喜爱,甚至拿破仑还亲自到此品尝。香槟的传奇造就了香槟酒的盛名,果然如此。。。
课上看到的 好喜欢那里的房子和保持乐观和浪漫的人
给香槟一点时间,需要快也要懂慢,没有开过的香槟老窖人也没法知道味道 ,就像魔法
大爱,结尾的特写,极度舒适!
Épernay, Reims, Ay.
“空酒杯该被怜悯,空酒杯该被装满。”香槟的四季生息。
好美 明天再细细看一遍
Pierre Cheval - the history of Champagne/ Vin de Cuvee
香槟这个独特的地理位置真的是要高度规范化才行得通啊。里面各种详细步骤都拍出来了蛮好的
補標
和勃艮第是截然不同的风格,香槟是关于规则、关于制衡、关于营销的胜利。"En France, if ne faut pas faire confiance sur les gens qui boivent pas. "
是有意思的,具体关于香槟酿造的规范都讲得很清楚,但又有故事。小狗也让我印象很深www
昨天刚上了fongyee老师的香槟课,今天等于复习了一遍,真好
干货太少...
之前只知道庆祝一下开香槟,对香槟的整个酿造过程完全不知。这个纪录片详细介绍了从葡萄藤开始的每一步,真不错。
规则保证香槟的好品质。如何处理天气是门学问,不完美的年份做NV。小产量的年份往往产出高品质的葡萄,“更健康、有潜力的葡萄藤坚持到最后,结出平衡、满意的果实。”冬日的混酿,努力突出年份中最好cuvee的口味,确实需要经验和天分。完美有趣的工作在于它的变换,如何体现酿酒师个性和品味。
喝着香槟 看着香槟的纪录片 有趣的~