导演:大卫·贾柏
主演:沃尔夫冈·帕克,Christine Puck
类型:电影地区:美国语言:年份:2021
简介:An intimate portrait of the life and work of the original "celebrity chef," Wolfgang Puck.详细 >
时势造英雄,真就大佬都离婚呗???
从一开始就有非常强的表现欲,从名流效应到打造个人商业帝国,他选择了加州,加州选择了他。至于餐盘上真正有什么,导演选取了烟熏三文鱼披萨做代表,著名演员来店时因为法棍用完,利用现有材料堆砌出的一道小菜,实在耐人寻味。
深夜美食秀无疑是夜宵之外又一大诱惑与享受, Wolfgang Pucks 这个奥地利裔美国大厨出身法系厨房Ma Maison...以Spago 开放厨房、融合加州菜享誉美国全境(*¯︶¯*) 电视秀、食品连锁。。。。这部纪录片既是这位大厨的成名史又是Spago 的宣传片。。。呃, 奥地利菜是炸牛排、什么什么饺子╮(╯▽╰)╭ 明天做个炸猪排过过瘾☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
"I realize all this time, I was not running away from anything. I was going after the things I love to do."
是不是迪士尼的纪录片也要带有动画片的励志风格?看饿了是真的。
其实挺平淡的,作为纪录片只是大概讲了点他的生平,关于童年的阴影以及如何成长起来,但是对于他在做菜方面的方式方法,如何发掘天赋如何创新如何坚持下来介绍的却少之又少,真正没有获得很多有意义的内容,本来想给三星的,但是冲着对于个人来讲充满回忆的spago,多加一星吧,单从电影来讲,是不值得的。
沃尔夫冈"没有先到为人生做什么样的结局,所以他现在还一直在忙忙碌碌"。
真的没想到他的童年那么悲惨
工作的意义?金钱?或是工作本身
天才厨师,很有人格魅力。
又一个美国梦蓝本,感觉像命题作文。本来想找那个摄影的沃尔夫冈来着。
看了无数季《厨艺大师》,印象中美国最牛的厨师在《厨艺大师》,结果呢,沃尔夫冈的讲述是不是更真实,为何互联网如此畅通的二十一世纪做了井底之蛙。
创建了餐厅spago,定义了California food(还是不太清楚是什么,好吃的鸡肉沙拉?pizza?pizza+salmon?)第一个celebrity chef,开创了开放式厨房(前妻barbara的设计)
在讲Wolfgang Puck并不容易的发家故事过程中时不时要去穿插一点他现在有多受欢迎,他有多天才,他有多幸运。没想到最后给我印象最深刻的是他的前妻Barbara(厨房与剧院的结合——开放式厨房)。
这部纪录片像是包着各种彩虹炮弹的宣传采编,略微有点谄媚和浮躁。当然他确实是厉害的,开创多个首次,把厨师的地位带上了一个台阶,是称得上餐饮界传奇大佬的。对于他的成功天时地利人和缺一不可,我想一个是他的继父的反向激励,为了证明给一个人看的那种不服输那种狠劲其实比很多正面情绪更有力量,另外一点是他能准确的抓到每一个立足进步和名声大噪机会,这也很不容易。但是很可惜他不是我最爱的那种热爱一个东西就会追求极致品质的艺术家性格,为了红火他还是做起了速冻快消的生意。
故事很好。再次印证了那句老话,行行出状元。透明厨房真的拉近了消费者与饭店的距离。
跟想象的不一样,没有食谱,没有炫技。是一个没放弃的故事。
你试试拍拍中餐厅的厨师故事,累的半死,从早累到晚,没日没夜的,要有利润就得靠狠,利润都是靠这样出来
好餓 幹 找到幾家口袋名單
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从一开始就有非常强的表现欲,从名流效应到打造个人商业帝国,他选择了加州,加州选择了他。至于餐盘上真正有什么,导演选取了烟熏三文鱼披萨做代表,著名演员来店时因为法棍用完,利用现有材料堆砌出的一道小菜,实在耐人寻味。
深夜美食秀无疑是夜宵之外又一大诱惑与享受, Wolfgang Pucks 这个奥地利裔美国大厨出身法系厨房Ma Maison...以Spago 开放厨房、融合加州菜享誉美国全境(*¯︶¯*) 电视秀、食品连锁。。。。这部纪录片既是这位大厨的成名史又是Spago 的宣传片。。。呃, 奥地利菜是炸牛排、什么什么饺子╮(╯▽╰)╭ 明天做个炸猪排过过瘾☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
"I realize all this time, I was not running away from anything. I was going after the things I love to do."
是不是迪士尼的纪录片也要带有动画片的励志风格?看饿了是真的。
其实挺平淡的,作为纪录片只是大概讲了点他的生平,关于童年的阴影以及如何成长起来,但是对于他在做菜方面的方式方法,如何发掘天赋如何创新如何坚持下来介绍的却少之又少,真正没有获得很多有意义的内容,本来想给三星的,但是冲着对于个人来讲充满回忆的spago,多加一星吧,单从电影来讲,是不值得的。
沃尔夫冈"没有先到为人生做什么样的结局,所以他现在还一直在忙忙碌碌"。
真的没想到他的童年那么悲惨
工作的意义?金钱?或是工作本身
天才厨师,很有人格魅力。
又一个美国梦蓝本,感觉像命题作文。本来想找那个摄影的沃尔夫冈来着。
看了无数季《厨艺大师》,印象中美国最牛的厨师在《厨艺大师》,结果呢,沃尔夫冈的讲述是不是更真实,为何互联网如此畅通的二十一世纪做了井底之蛙。
创建了餐厅spago,定义了California food(还是不太清楚是什么,好吃的鸡肉沙拉?pizza?pizza+salmon?)第一个celebrity chef,开创了开放式厨房(前妻barbara的设计)
在讲Wolfgang Puck并不容易的发家故事过程中时不时要去穿插一点他现在有多受欢迎,他有多天才,他有多幸运。没想到最后给我印象最深刻的是他的前妻Barbara(厨房与剧院的结合——开放式厨房)。
这部纪录片像是包着各种彩虹炮弹的宣传采编,略微有点谄媚和浮躁。当然他确实是厉害的,开创多个首次,把厨师的地位带上了一个台阶,是称得上餐饮界传奇大佬的。对于他的成功天时地利人和缺一不可,我想一个是他的继父的反向激励,为了证明给一个人看的那种不服输那种狠劲其实比很多正面情绪更有力量,另外一点是他能准确的抓到每一个立足进步和名声大噪机会,这也很不容易。但是很可惜他不是我最爱的那种热爱一个东西就会追求极致品质的艺术家性格,为了红火他还是做起了速冻快消的生意。
故事很好。再次印证了那句老话,行行出状元。透明厨房真的拉近了消费者与饭店的距离。
跟想象的不一样,没有食谱,没有炫技。是一个没放弃的故事。
你试试拍拍中餐厅的厨师故事,累的半死,从早累到晚,没日没夜的,要有利润就得靠狠,利润都是靠这样出来
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