极限职业

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炸鸡 ——这谁能抵抗得了啊？

别诧异！

酸梅并没有改行美食号，而是乳酸君我发现：最近的电影都中了炸鸡的毒…奥斯卡最佳[绿皮书]里的开封菜，比主角还红！

电影[绿皮书]中的主角大吃炸鸡而今年还有一部打破票房记录的电影也与炸鸡结缘，甚至有人笑称其成功一半都是靠炸鸡…这是一部美食片？

不，这竟然是一部热血的警匪片！

极限职业Extreme Job

别被霸气的海报忽悠了，主角不是超级英雄…相反，他们警署底层的Loser！

人到中年的高班长带领小马、小张、小金等人组成的缉毒小队没拿下过毒贩，没侦破过大案…于是他们成了警署的拖后腿…每天过着挨领导骂、被同事损的日子。

但说来也奇怪…缉毒警察应该从天而降、破门而入、缉拿罪犯！

卖家秀↓

可这群人显然没那么炫酷。

坐着刷墙工人的小秋千从楼上溜下来，别说破窗而入了，生怕赔偿的他们全程小心翼翼…说好是去抓人的，往往到最后却被人抓！

买家秀↓

直到发现了毒贩的一个秘密窝点时…他们有了新（馊）主意 ——高班长拿出养老的棺材本儿，盘下毒贩窝点对面的炸鸡店卧底观察，妄想着能放长线钓大鱼！

就这样，一群缉毒警察开始卖炸鸡！

上天也真会开玩笑…缉毒没什么水花，开了三天炸鸡店却名声大噪。

为了更好的掩饰警察身份…他们不得不硬着头皮运营炸鸡店，而不起眼的小马却鬼使神差的凭着祖传秘方做成了网红炸鸡…每天客人源源不断！

小马负责掌厨炸鸡，小张负责招待客人，就连高班长都放下架子，轻车熟路的做起了店老板…订单一来，立马用专业的磁性嗓音打广告！

缉毒小队，全员改行炸鸡大亨。

“咦，这个剧情有一点点眼熟啊…”去年有一部叫做[龙虾刑警]的国产电影，王千源、袁姗姗、沈腾、周云鹏等人也上演了警察卖小龙虾的故事难不成是韩国电影抄袭国产？

这场“概念上的巧合”其实出自“中韩故事开发计划”[极限职业]最早概念由韩国编剧文忠日构想，后来经由这项计划把改编权卖给中韩的影视公司…这样的“骚操作”谈不上抄袭。

反倒像是“同一首歌、唱对台戏”的意思。

至于拍出来怎么样？

那就得看两国团队各自的水平发挥如何了。

[极限职业]于2019年1月上映，至今院线坚挺，影片票房早已经超越韩国影史票房冠军[梁鸣海战]…获得了1390亿韩元，观影人次达到1600万！

1600万观影人次是什么概念？

韩国总人口5000多万…粗略的说，三分之一的韩国人都看了这部电影！

这一波操作，[极限职业]稳坐韩国影史最卖座喜剧片。

所谓同源不同命…一样的创意，[龙虾刑警]却惨遭滑铁卢：国产电影[龙虾刑警]比[极限职业]早半年，票房最终仅仅停在了6800万人民币，豆瓣电影只有4.9分…难不成是“韩式炸鸡”打败了“麻辣小龙虾”？

不着急拉[龙虾刑警]公开处刑…乳酸君我今儿主要聊聊[极限职业]好看在哪儿 ——颠覆人设/吸引观众的炸鸡故事中的炸鸡店，是情节发展的一个关键场所！

话说你都花钱盘店了，能不炸鸡？

镜头一转，最干不成事儿的小马反而成了炸鸡大师…

他家曾经开过餐馆，有着祖传的酱排骨秘方，他把做排骨的秘方用到了炸鸡身上意外成了爆款！

而片中更出现了一行人专心经营炸鸡店的段落…

不是说好的缉毒警察么？

在影片一开始，他们被塑造成“警署的废柴”毫无存在感，而意外窜红的炸鸡却给了他们职业成就感…赚了钱，人都硬气了！

就拿高班长来说，买下Gucci的皮包塞满钱送给老婆…

一个小小的“炸鸡”以金黄酥脆、鲜美多汁的口感消解了警察的板正形象，从热血的警匪片到逗逼的喜剧片。

[极限职业]的画风转变 ——迷之鬼畜…喜剧节奏/恰到好处的笑点有多鬼畜呢？

这就要吹一吹[极限职业]的喜剧节奏拿捏了…导演李炳宪一直以来都对喜剧片情有独钟。

韩影爆款[阳光姐妹淘]他参与了编剧，去年还翻拍了知名的捷克喜剧片[有希望的男人]，他甚至…直言自己的偶像是 —— 周星驰！

他在“笑点”或“包袱”的把控上既有致敬，也有风格。

开起炸鸡店，高班长不是说说而已…配合高速摄影、柔光滤镜，高班长改头换面、重新做人。

来了一段煽情的广告词？

而小金责怪他们不追毒贩，只顾炸鸡时…所有人戏精附体的悲戚自白：你知道我炸鸡有多累么？

你知道我收拾了多少次餐桌么？

你知道切洋葱打蒜时，就像被生化武器攻击么？

而当客人对炸鸡给予好评时，大家兴奋不已…

但下一秒就意识到自己明明是缉毒警察，本行都干不好，却为了做炸鸡成功而兴奋不已…开心的笑容，瞬间就丧没了！

[极限职业]的笑点不密集，大部分时间都在正常叙事。

但每当正经时，偏偏给你搞一出沙雕剧情！

也正是这样“正常-无厘头-正常-无厘头”的节奏，让笑点的呈现更加给力，屡试不爽…说真的，李炳宪算是学到了星爷的几分功力。

重建人设/小人物的小翻身前面喜剧颠覆了人设…后面剧情就要把人设重新给建立起来！

但说到底[极限职业]最终还只是个“小格局”的故事，即便在票房上挤下[鸣梁海战]的冠军地位…也依旧无法撼动大格局叙事的厚重！

不过导演也很聪明，剧本编写也很机巧：在影片结尾…他们和毒贩正面刚之后，个个筋疲力尽的瘫在破沙发上，此时BGM响起了[英雄本色]的主题曲[往日情]而画面上这群“炸鸡刑警”的造型也充满了致敬！

要知道当年的港片可是名震亚洲的！

尤其是[英雄本色]也是一代韩国人的经典记忆，在爆款韩剧[请回答1988]里也有类似的怀旧情节…怀旧+戏仿+致敬成功升华了小人物的人生，他们草根废柴的表面之下是一直努力的人生信条…

电影[极限职业]在豆瓣获得了7.7分。

虽然不高，但很扎实！

一个剧本，两地开拍。

一个故事，两种结果。

[极限职业]和[龙虾刑警]都挑选了本土的美食：网红款的韩式炸鸡从[来自星星的你]开播后一直红到现在，国人最爱麻辣小龙虾也客串过不少电影…

乳酸君我索性就从食物来分析电影的命运：在[极限职业]里有这样一出看似闲笔的剧情。

高班长带女儿吃炸鸡时，女儿希望炸鸡不要涨价，因为炸鸡是大家都喜欢吃的平民美食…

而面对女儿当上班长，要零花钱时…他只给了女儿3万韩元。

并且告诉女儿“金英兰法”规定，公务员不能收钱超过3万元，收了不该拿的会吃不了兜着走！

（金英兰法，韩国的反腐专法）

而这段对白，其实就是贯穿全片的“比喻”——炸鸡对应的就是这群缉毒警察。

虽然看起来平凡无奇，但作为基层公务员的他们才是百姓安稳生活的保障，这和炸鸡是一样的。

希望炸鸡炸不要涨价。

其实就是希望这群公务员不管高峰，还是低谷…既不要放弃，也不要轻浮！

由此“炸鸡”和“警察”形成了一种微妙的互喻，影片以韩国本土化的符号完成了一种升华…

我们的麻辣小龙虾呢？

电影[龙虾刑警]几乎没龙虾什么事儿…编剧完全没有把小龙虾这个国民符号利用起来，五毛动画的镜头一闪，背景就算交代完事儿。

（颠勺的龙虾还是特效作假的）

而所有角色，哪怕是戏骨王千源、刘桦…他们都没有扎实的人物形象，结果警察也成了自私自利、自说自话、自以为是的抱怨悲惨人生！

那样虚华的表演、油腻的画面就像大多数小龙虾 ——价格贵的一批，可好吃的却没几只！

这不由让人担心：又贵又难吃的小龙虾…还有机会战胜平价又美味的炸鸡么？

当然啦…这不是关于吃的比较，而是电影胜负的问题！

（发送极限职业有片儿）

趁着假期，终于把之前囤的几部电影看了。

这部《极限职业》，2019年在韩国上映的时候拿下了春节档的票房冠军，据说还打破了记录。

故事大概就是：5个缉毒警正在跟踪一大D犯，为了盯梢方便，盘下了D犯窝点对面的炸鸡店。

结果无心插柳柳成荫，原本因为没有客人才转让的炸鸡店竟成了“网红店”，不仅人满为患，还供不应求。

好不容易的一次D犯露面，也因为店里太忙而错过了。

几人一反思，这样不行，我们是来办案的，不是真的来开店的。

于是炸鸡又是涨价又是限购。

不过事与愿违，在韩国是贫民消费品的炸鸡出现天价，被评为“皇帝炸鸡”，反而成了日本高端旅行团的打卡点。

于此同时呢，店面生意太火，对面的D犯担心人多眼杂，居然搬走了？

得知消息的5人傻了眼，还没来得及想好下一步计划呢，又被上级告知：你们被停职了。

有个眼睛男带着一箱现金来到炸鸡店，说要加盟。

这时应了一句话：天上不会掉馅饼。

这个眼睛男不是别人，正是对面D犯的“销售”，他看炸鸡店生意红火，还可以外卖配送，于是就利用了“外卖”来搭建自己的销售网。

当然，这可不是一开始就知道的，这就是电影里“刑侦”的部分了。

真的适合放假看，作为喜剧片，包袱的衔接很自然。

笑点就在台词里，看她们吵架、说话、办案，总是不经意间就来上这么一句，你都不知道是说他们憨憨还是抖机灵。

而且电影还有一个亮点，就是在过渡情节的剪辑上，非常精简，几个镜头就交代完了。

比如：5个人蹲守一周，就拍了3次老板给一桌人上炸鸡的画面，3次都是5人坐着不动，老板走过来，唯一不同的就是“时间”，从光线就能看出来。

但剪辑之后，我们直接就看到“老板从白天走到晚上”。

还有交代毒贩利用“分店”做分销，也是几个镜头：防水包装、放入酱料瓶、打包、运输…连台词都不需要，反而还让人觉得“交代得很清楚”。

当然啦，核心还是喜剧，所以刑侦和悬疑的部分会稍微弱一点，有些情节就不用太较真啦。

最后，犹豫炸鸡出场率高，可以先点一份，边吃边看

（本文首发于公众号【韩剧天使】 欢迎联系授权转载）大家有没有这样的感觉：主业已经不能养活当今社会的上班族了，十个人中有一半人都会发展副业。

有的人一周七天，虽然人在主业上正常工作，实际上七天都会利用空闲时间做副业。

最常见的副业应该就是线上，互联网“兼职”赚钱。

这么做的人大多都是普通上班族，不过也有公职人员一边做主业，一边搞副业。

你见过警察搞副业，开炸鸡店吗？

接下来为大家介绍的这部电影，就是警察为了抓捕毒贩去开炸鸡店，它就是——《极限职业》

你可能没听过该影片的导演，但你一定看过这个导演执导过的作品。

《阳光姐妹淘》《非常主播》《浪漫的体质》《老千》等影片都是李炳宪导演的代表作。

他还曾多次获得最佳导演的提名。

不仅如此，这部影片在2019年上映期间，蝉联韩国票房27天冠军。

或许大家会问，这么夸张，真有这么好看吗？

其实，是否好看要根据每个人的喜好来判断，但它足够好笑，从影片开场第一分钟，就能让观众捂着肚子笑个不停！

缉毒小组五名成员在追捕毒贩的过程中，他们在人来人往的街头出现了一点小插曲。

毒贩在前面逃跑，他们在后面追。

一名女性司机的汽车停在路边，毒贩看到机会来了，立刻从驾驶座上把女司机拽到在地，正当他准备开车逃跑的时候，女司机站起来反抗。

一把将毒贩重新摔倒了地上，她开车离去了。

这仅仅是开场五分钟，就有这么一个让人情不自禁笑出声的笑点！

他们五人因为办事不力，被上级批评停职，于是选择埋伏在炸鸡店内，监视对面那伙毒贩。

炸鸡店生意并不好，是那种要倒闭的程度。

他们五人商量后，高班长（柳承龙 饰）决定用退休金买下这个炸鸡店。

占据了地理位置就在对面和没有生意没有人干扰的炸鸡店两大优点，非常适合他们监听。

想得挺美，但人们好像和他们五人开了个玩笑。

自从他们接手炸鸡店，炸鸡店一夜爆红。

到这个店里买炸鸡的人越来越多。

可是，他们本意并不是做生意，也没有人会做炸鸡。

案件没有进展，警察们整天无所事事，他们还不如把炸鸡店的生意做起来。

就这样，他们渐渐地忘了搞起了副业……五人之一的刑警，在发现毒贩的行踪后，用对讲机呼叫其他队员，没有人与他交接任务，因为他们都在忙炸鸡店生意。

好不容易发现毒贩的行踪，又跟丢了。

他们互相抱怨自己有多辛苦。

这个说追毒贩没有人手，那个说做炸鸡的高温油溅了自己一身，还有人说顾客那么多每天都要算账等等。

总之就是在副业用心的程度大于警察要做的事情了。

但是高班长的妻子不赞成他一边卖炸鸡一边做警察。

经常性加班，潜伏抓捕毒贩，还要跟人打架，不仅伤身，而且抓到犯人还会被威胁出狱后走着瞧，被报复，挨刀子捅，没死就不错了，做警察那么辛苦，希望他辞掉警察的工作。

可是，他前面做了那么久的铺垫，开店卖炸鸡不就是为了最后能抓到毒贩吗？

他犹豫了。

尽管知道这是个沙雕喜剧，但看之前真没想到会这么好笑。

不仅能笑出声，还让人从头笑到尾，一分钟都停不下来……

笑点密集，节奏适中，动作戏精彩，竟然有种港片的风格。

最意外的是，相比平常的搞笑喜剧会插入一些低俗梗，让人看了特别不舒服，而这部影片，全程搞笑没有任何低俗梗！

该影片主角之一李荷妮，她在上一部热播剧《一个女人》中，凭借她自身的搞笑能力以及在剧中的表现，让她备受观众的喜爱，演技也得到认可，她果然是个开心果，可真是太适合演沙雕喜剧了。

想要看的小仙女们，关注公众号【hanjuts】后台回复 极限职业 可以收到链接

轻松、搞笑喜剧片。

片中炸鸡镜头很诱人，韩国人或许有炸鸡天赋。

最后打完竟然还致敬发哥《英雄本色2》中坐沙发的镜头，背景音乐是《当年情》。

讲述五个废柴缉毒警，被上司臭骂，面临被开除危机。

他们埋伏在炸鸡店盯梢对面的毒枭，希望立功，扭转工作的颓势。

由于炸鸡店倒闭，他们索性把店盘下来，自己做炸鸡。

结果炸鸡做得过于好吃，生意火爆，还上了新闻。

毒枭团伙看重了他们店的商机，帮他们开了很多分店。

剧透提示==================没想到各个分店被用来暗中倒卖毒品，缉毒警们终于抓到了毒枭的把柄，凭借高超的身手将毒枭团伙一网打尽，最终在工作上得到了升迁。

英雄本色2：

1剧情紧凑，爽文般的打脸，巧妙的叙事表现。

剧情和笑点相辅相成，几乎打败了大多数电影的铺垫，伏笔的回收，人物背后的高光，都有充足的剧情支撑。

一开头巴士缉拿在后文又有映照，当学校巴士帮助算是竞争对手缉匪后那爆炸方式的回嘴，虽然一直有所期待，但真表现的时候又不禁露出笑容。

表情的极大变化，颜艺的同时，对于某些小事物的莫名执着，让人不禁吐槽“这不是重点吧”。

2人设的讨喜队伍里并没有明确的等级，属于你打我一巴掌，我管你是谁也要还你一巴掌的密切友谊感。

人物的斗嘴，动手动脚，还有向同一个目标前进的心都值得憧憬。

虽然大部分努力都背道而驰，但又机缘巧合的打成感，是本篇最大的惊喜。

像是你为了摘橘子过量却忘记采西瓜，懊悔的同时发现今年橘子缺货，你卖橘子的钱可以买下三片瓜地的惊喜感。

属于意料之外，情理之中了。

3导演有真正想要表达的东西 这一点通常很重要，无论是人设，剧情，都有导演些许的心机在，大家都很正义，都很善良，剧情都很正派，在国产喜剧硬要加入所谓泪点的表现简直不知道好到哪里去了。

最后的结局，各得其所。

也是所谓合家欢喜剧中最令人满意的结局。

对我针对的就是2023年的贺岁片。

图片来源于网络要说已经持续快三年的新冠疫情对哪个行业影响巨大，我想电影行业的悲惨程度绝对是排得上号的。

我自感觉，很多时候即便你可以不受疫情影响顺利走进一家电影院、打算看场电影来打发一下闲暇时间，看着寥寥无几可供选择的影片，你大概率都没办法选出一部感兴趣的片子。

造成这种大家无片可看情况的原因，我觉得引进片数目呈现断崖式下跌是一个重要因素，似乎已经有很长一段没有出现大家争先恐后排队去看“复联”的盛况了。

而我上一次写外国影片的影评竟然还是在两年多以前，并且还是一部老电影（2015年的美国影片《实习生》）。

虽说我很希望中国电影产业能发展到比肩好莱坞的水准，盼望着人们一提起“大片”会更多想到国产电影，但不可否认的是，当大荧幕上少了这些“外来和尚”，对着那些老面孔，难免会出现一丝疲惫之感。

就拿喜剧电影来说，春节假期看了《这个杀手不太冷静》、中秋假期看了《哥，你好！

》、国庆假期又看了《独行月球》，翻来覆去就没跳出“麻花系”，成天看着沈腾、马丽、魏翔、常远这些老熟人，说不审美疲劳那是假的。

所以，为了让大家换换口味，今天就为大家推荐一部2019年由李炳宪导演、柳承龙主演的韩国电影《极限职业》，希望这部警匪喜剧片能给大家带来一丝新鲜的感觉。

全程让你笑不停

图片来源于网络之前我在介绍影片《极限逃生》时，曾自创了一个名词——“MSG电影”（也可以叫做“调味料电影”）。

节奏紧凑、内容量大、少有留白，虽然有时候也会觉得韩国电影总是处在一种用力过猛的状态中，但不可否认的是如果你只是一个希望观看一部“爆米花电影”来放松精神和打发时间的路人观众，那韩国这种“MSG电影”对我们来说是非常友好的。

用食物来打个比方，就像现在很少有人会把吃肯德基和麦当劳当做一种奢侈的行为，但汉堡、可乐、薯条和炸鸡带来的那种简单又饱满的快乐确实会让人欲罢不能。

《极限职业》作为一部喜剧片几乎把笑点塞满了整个故事。

影片一开始就展现了缉毒组抓捕吸毒者的一场戏。

在观众乃至影片中犯人脑海中本该是紧张刺激的抓捕，被这群主人公们活生生弄成一出闹剧：高空索降设备质量不佳导致悬在半空中无法破窗而入，最后竟然滑稽地伸手请犯人拉一把；好不容易骑着小电驴把犯人撞倒，准备抓捕的时候发现竟然没带手铐，问同事要手铐的时候被犯人用电击器“反杀”；犯人最后竟然是在路口被社区公交撞飞导致被抓，结果这场抓捕导致16辆车相撞。

看过影片开头这段“热闹”的抓捕，缉毒组这群警察超级废柴的形象一下子就跃然纸上，也为整部电影定下搞笑的基调。

图片来源于网络《极限职业》制造笑点的方法和大部分喜剧电影一样，那就是通过“超出计划之外的意外情况”来制造戏剧冲突，总结起来就是这群倒霉蛋的霉运会源源不断地降临。

柳承龙饰演的高组长一直得不到提拔，眼看着自己后辈一步一个台阶、仕途蒸蒸日上，只能干瞪眼。

好不容易得到一个抓大毒贩来翻身的机会，结果从一开始就状况百出：假装记着采访的路边工人的新人警察载勋竟然稀里糊涂被裹挟上了前来招工的汽车，被无奈拉走时同事吐槽回来时“肯定能怀揣买房子的钱了”；马警官用望眼镜监视毒贩时被楼上房东大妈发现，结果当成了偷窥狂报了警；一群人躲在毒贩窝点对面炸鸡店继续监视，本想通过替老板送外卖潜入毒贩窝点进行侦查，结果老板因为生意不好准备把店卖了；为了继续在这家炸鸡店监视，大家只有凑钱把店买了下来，可当他们买下这家本来一天都来不了一个客人的店之后，客流尽然日渐增多；为了不露馅，几个人只好硬着头皮真的把炸鸡店开了起来，结果没想到凭借一道“排骨味炸鸡”他们竟然让这家店生意火爆了起来；为了赶走客人他们恶意涨价，反倒把自己整成了连日本游客都要来打卡的网红美食店；终于等到了送外卖的机会要深入毒枭老巢，打开门才发现因为炸鸡店生意过于火爆吸引了太多人，毒贩搬家了……这一连串让人应接不暇的意外，让这个“蹲点潜伏抓毒枭”的计划彻底失控，向着意想不到的方向“飞驰而去”，同时也带给观众层出不穷的笑点。

副业当成主业干

图片来源于网络不知道拿破仑有没有说过，“不想当厨子的警察不是好缉毒组”。

如果单纯只是依靠意外，虽然能简单堆砌笑点增加密度，却无法提升笑果的质量。

《极限职业》让人发笑的另一大原因就是“在意外状况下也全心全意地投入”。

经营炸鸡店原本只是作为蹲点监视的伪装，但生意火爆起来之后似乎大家都有意无意地忘记自己警察的身份，全心全意投入到经营炸鸡店的“伟大事业”当中去了。

剧中有一个桥段，李东辉（《请回答1988》中“娃娃鱼”东龙的扮演者）饰演的金警官发现大毒枭现身，他立马通过对讲机呼叫支援，可其他人正在生意兴隆的炸鸡店里“各司其职”，根本没有时间回应金警官的呼叫。

万般无奈下金警官只得独自一人驾车追踪，可结果在一个十字路口，两辆毒贩的车一左一右“分道扬镳”了！

金警官霎时感觉到纠结和无奈，一个犹豫，不仅跟丢了毒贩，还撞到了旁边的车引发了交通事故。

当金警官非常气愤回到炸鸡店责问为什么没人来支援时，其他人反倒打开了抱怨模式——“你知道我今天炸了多少只鸡么？

”“你知道我今天切了多少洋葱么？

”“你知道今天我收拾了多少桌子么？

”看着大家一脸委屈的表情，我一边笑着一边在心里问他们：“你们干嘛这么认真？

”

图片来源于网络就是这种错位后的全神贯注，把人物和环境之间的不匹配进一步放大了，戏剧冲突以一种非常自然的方式从人物身上流露而出。

电影中有很多情节设计都让人物先全情投入进一个场景，当情绪到达一定程度后再突然把人物抽离出来，回到原来的设定中，然后以人物自我吐槽的方式强化了喜剧效果。

比如说高组长义正言辞提醒大家要记住大家的最终目标是抓毒贩，开炸鸡店只是用来掩护身份，可电话铃一响、高组长一接电话，脱口而出的是“至今没有的味道，这是排骨还是炸鸡，这里是水源大排骨炸鸡”的广告词，这种极致的反差让人不得不捧腹大笑。

反转最后也搞笑

图片来源于网络其实只看个开头我也能猜到，这群表面废柴的警察最后一定会把大毒枭抓获，可问题是这个最终的大反转要以什么形式呈现在观众面前。

导演在影片的高潮安排了一场以少敌多的打斗戏，在一直有点瞧不起高组长的后备的解说中，我才知道这群一直看起来一点儿不靠谱的废柴们其实各个都是身怀绝技的高手。

炸鸡店的核心、厨艺精湛的马警官竟然以前是国家柔道队的；一副弱不禁风样子的金英虎是海军特种队出身；“一枝花”张警官是泰拳东方冠军；而高组长的抗打击能力一流，即便和对方承受同样对的伤害，最后还能站起来的一定是他。

其实这样的设定有点扯，这样一群身怀绝技之人之前各种拉跨表现逻辑上是说不过去的，不过一来是《极限职业》作为一部喜剧片，观众对剧情合理性没有那么挑剔，二来最后这一段大决战也拍得非常有意思，特别是新人载勋，因为之前坚定毒品的时候“吸嗨了”，导致他整场战斗都是一种亢奋的状态，即便被七八个大汉围攻，他也一脸痴呆般的微笑，口中说着“我不疼、我不疼”。

看到这一幕后笑疯的我，自然也就不那么在乎剧情合不合理了。

还有最后战斗结束，“打扫战场”的时候，张警官和马警官“有情人终成眷属”，非常没羞没臊啃在一起的时候，在一旁围观的其他人忍无可忍地要找其他警察借枪，冲着这对男女来上几枪,就连躺在担架上的高组长嘴里嘟囔的也“开枪、开枪”。

这部影片中搞笑的部分太多了，要想一一列举实在太难。

不过这部影片在欢笑之余带给我一丝感动的地方，是高组长被停止后想干脆辞职经营炸鸡店算了，他和伙伴们认真经营，严把品控，当加盟店出现问题时，他们会用自己刑侦手段去寻找问题在那里。

影片上映时，这个世界还没有被一个叫新冠肺炎的魔鬼所胁迫，而近三年来，我们的生活都被这小小的但似乎无处不在的病毒所彻底改变。

那些小本经营的小商小贩个体户们遭遇了多少困难，我们或多或少都有所了解。

但即便世道多艰，还是有很多人继续坚持着、努力着，一方面他们是为了生计，另一方面他们也为我们的生活增添了很多幸福的元素。

毕竟当冬日来临，冒着凛冽寒风走在回家路上，在小摊上买上一份热乎乎的烤红薯、糖炒栗子，在小店里吃一碗热气腾腾的麻辣烫，配上一杯浓香醇厚的奶茶，这样的日子才算得上生活吧。

从这个意义来说，像开炸鸡店不也是一种“极限职业”么？

图片来源于网络

最吸引我的是兼职那段，真是太带感了！

让打工人喜极而泣！

在本职工作上矜矜业业却像个loser，在外面机缘巧合找到了一份赚钱的门路，尤其是炸鸡这样看着简单的操作，那些络绎不绝熙熙攘攘的吃饭人，其中还没有一个刁难的客户，大家只需要一起劳动和一腔热忱就能赚到钱，每天晚上提着大把的钱回家，都是用体力劳动换来的回报，真是幸福极啦！

这段剧情真是让人做梦都能笑醒！

这部满溢着炸鸡香味的滑稽侦查片《极限职业》拯救了韩国开年的电影市场。

截止当前，1月23日在韩上映的《极限职业》突破1600万观影人次，票房累计超8.15亿人民币，打破了2014年上映的《鸣梁海战》8.04亿人民币的票房记录，问鼎韩影史票房冠军。

《极限职业》这个票房成绩放在国内似乎没有什么竞争力，而就韩国本土5100多万人口而言，1600万的观影人次相当于5个韩国民众中便有1.5个人观看过《极限职业》，国民度可谓相当高；同时《极限职业》也是典型的以小博大赢家，成本仅95亿韩元（5600万人民币），投资收益比为14.4倍。

即便已至三月末，《极限职业》仍牢牢位居韩国票房榜的前十位置。

一帮同侪眼中的废柴警察追捕毒贩的故事，究竟做对了什么俘获人心？

更有比较意味的在于，《极限职业》的剧本和去年国产电影《龙虾警察》属“一本两拍”，一样的创意核和人物架构却得来两个截然不同的结果，一个影史冠军，一个籍籍无名。

《极限职业》

话说从头。

《极限职业》和《龙虾刑警》的共用剧本来源于2015年中韩故事共同开发项目一源多用文化征集展的获奖剧本《极限职业》，剧本原作者是韩国编剧文忠日。

这句话几乎可以解释《龙虾刑警》因何失利，因为打从一开始，这就是一个韩国本土风味强烈的故事。

特别又是喜剧题材，各国喜剧故事的铺陈节奏、演员的表演风格以及导演对喜剧节奏的拿捏均不一样，并且故事发生在写实背景下更对本土元素有着超高的要求，这也是为何过分依赖制景、仿似发生在真空背景下且演员喜剧表演节奏不统一的《龙虾刑警》的弊端。

《龙虾刑警》而且在本土化上，《极限职业》确实做到了“极致”。

故事围绕业绩超级差的毒品侦查班，偶然获得翻身机会蹲点毒贩。

为了执行任务，小组五人盘下了一家炸鸡店潜伏，没想到马刑警制作的口味独特的炸鸡使得店面瞬间蹿升为网红店，做警察薪水入不敷出的窘境和遭遇停职的纠结间，侦查班又将何去何从呢？

《极限职业》 外卖五人组整个故事的立意已显示出两个有趣的点，一点是警察开店卖炸鸡，身份的错位所形成的笑料是个看点；另一点则是整部电影里散发着对警察职业薪资低、风险高的调侃。

把警察这份职业最窘迫的部分拿出来逗乐子，反而为影片最后侦查班以一敌百壮烈地与毒贩搏斗埋下了热血的苗子，欲扬先抑的手法虽老套却十分管用。

《极限职业》而另一个成功的地方是对韩国本土王牌美食“炸鸡”的推新。

相较于《龙虾刑警》中对龙虾这道美食为何诱人近似空白的描述，《极限职业》里对炸鸡可谓是360度的呈现。

电影里自制的畅销配方“水原王排骨炸鸡”，在韩网引发热议和追捧。

《极限职业》韩国人对炸鸡的热情从《来自星星的你》开始蔓延全世界，《鬼怪》里的一句台词，“全韩国的炸鸡店比麦当劳多”更是印证了韩国人对炸鸡的热情。

而据说《极限职业》的编剧裴世英在京畿道水原市（以炸鸡闻名）改编剧本的过程中，每天会陷入吃炸鸡还是吃排骨的烦恼中，最终便有了将两者结合后“水原王排骨炸鸡”的出现。

可以说，爆款网红炸鸡和电影互相成就。

再者来说，《极限职业》的成功还来自于它“纯粹喜剧”的样式，摆脱了韩国以往盛行的“笑后有泪”模式，即“喜剧+感动”的套路。

“笑后有泪”模式的里程碑开始于《我的野蛮女友》，影片前半部分以搞笑为主，后半部分旋即转入两人分手的感伤，这几年大卖的《超速绯闻》、《奇怪的她》、《七号房的礼物》等均是对这一套路的巩固，甚至变得固化。

《七号房的礼物》这也是为何自2013年《七号房的礼物》后在韩国鲜有喜剧电影成功的原因。

《极限职业》给了另一种观影快感，高班长（柳承龙饰演）领衔的五人小组性格不一，每个人都有着自身特点的滑稽表情和夸张语调。

没有悲情，从头至尾所有的是对生活无奈的小小调侃，是一部纯粹的热血、搞笑喜剧。

影片对喜剧节奏拿捏的精准，其背后的最大功臣自然是影片导演李炳宪。

在韩国，票房破千万人次的电影被称为国民电影。

就目前而言，在韩国电影票房史上超千万观影人次的电影有23部，其中韩国本土电影18部，好莱坞电影5部。

则在这其中喜剧电影仅两部，一部是《七号房的礼物》，另一部即是《极限职业》。

同时，《极限职业》的李炳宪是“千万俱乐部导演”中唯一一位80后的新锐导演。

李炳宪忠武路因有大量的拍摄场地且导演辈出，是韩国电影界的代名词。

因此李炳宪的成功，便被韩国媒体冠上了“凭借爆笑平定忠武路”的title。

仅仅创作了4部作品就登顶名誉殿堂，李炳宪给韩国影坛造成的冲击不亚于文牧野之于中国电影。

其实李炳宪擅长喜剧创作的路子早有迹可循。

在尚未成为导演的那些年，他跟随姜炯哲导演参与编剧了《超速绯闻》和《阳光姐妹淘》两部颇受好评的喜剧片。

《阳光姐妹淘》2012年，他成为导演拍摄了自传性质的独立电影《加油啊，李先生》后，2015年讲述青春苦恼现实的首部商业电影《二十》（去年曾被国内翻拍为《二十岁》）、2018年讲述四位男女横冲直撞的不伦恋故事《风风风》均为喜剧，加上如今的《极限职业》，他的喜剧世界变得更加丰富。

李炳宪曾在采访中说过，周星驰对其有深刻的影响。

喜剧也会作为他一直探索下去的方向。

《极限职业》对他的突破意义在于，以往的喜剧作品中他更善于揭露主人公内心难为情的欲望和秘密，对故事进行讽刺，因此会有观众感觉到不适。

而《极限职业》则直接走向了合家欢，是男女老少都会微笑的故事。

他的喜剧世界正在发生着变化，正在习得更广泛的表达方式。

透过李炳宪的成功，自然会让我们将更多的眼光集中于在韩国日渐活跃的80后导演们，他们有一个共通特点，都是编导合一的好手，甚至常常身兼数职。

而且在过往的十年时间里，每年韩国三大电影奖项的归属上不乏新锐导演的身影。

这些新锐导演中，李炳宪在商业类型创作和票房号召力上处于领头羊的位置。

而早在2013年因一部商业制作《恐怖直播》（豆瓣8.7）惊艳业内外的金秉祐近年来鲜有好作品出现。

同理，还有拍出话题之作的《道熙呀》的郑朱莉，这部处女作也是她最新的作品，图表中最年轻的金泰泳的履历也停留在了2016年的作品《女教师》。

《恐怖直播》新人导演的锐气与光芒无法持久保持，或许是韩国电影界在一代代传承过程中面临的现实困境；另一个困境还在于性别与创作倾向的固化。

女导演多个人私语、小成本制作以及独特视角中寻求表达，却难以有更上一层的可能性；男性导演多类型化的、犯罪、历史、现实等更加厚重的题材样式以及大制作被男性导演把持。

新人女导演作品（从左至右）《道熙呀》、《我们的世界》、《恋爱谈》、《小公女》数据对此是种印证，自1999年至今，韩国三大电影奖项中，最佳导演奖尚未有女性导演获得。

新锐导演撼动“忠武路”或许为时尚早。

李炳宪式的成功是韩国电影界对类型电影创作模式二十年来不断打磨下结出的果实，是韩国民众狂热地对本土电影自我守卫的表现。

他的成功对中国新导演的启示在于，锤炼类型创作是获得市场的不二法门。

-END-公众号：导演帮（daoyanbangwx）

前天刚刚看的，第一感觉就是感觉特别的逗。

刚开始的时候你会觉得，哇，这个team真的好low呀！

但是后面直接WC！

牛！

队长他把自己的退休金拿来把炸鸡店买了，就还挺让人佩服的。

为了自己可以升职还是蛮拼的，哪晓得原本生意惨淡的炸鸡店因为他们一番操作竟然变得生意火爆了。

直接让团队一下子忘记了自己是警察了，开始了一门心思搞钱的想法。

但是那个炸鸡店因为歹人的加入，变成了毒品的供应渠道，还好还好他们在最后还是回归他们的本职工作，发现了这一现象之后，通过他们过硬的技能战胜了毒品团伙，也都得到了升职。

文/看守烟雾的人# 票房观：告别“大片”时代，回归初心2018是韩国商业片泡沫破灭的一年，制作费百亿（韩币）以上的大片接连迎来票房惨败。

甚至有媒体将其比喻为电影界的一场“地震”。

没错，这确实是韩国商业片最难盈利的一年，17部超百亿投资的韩影巨作中，仅有4部收回了成本。

商业大片盈利的比重从2015-2017年的50%以上跌到了不足25%，达到了前所未有的低值。

纵观全年，也只剩下一部《与神同行-因与缘》还能为商业片票房挽尊了。

宋康昊《毒王》、河正宇《绝地隧战》、金知云姜栋元《人狼》、玄彬孙艺珍《协商》、玄彬《猖獗》等多部期待之作连续扑街，令人大跌眼镜，似乎证明了传统商业片的票房公式已经过时，名导演加名演员的不败神话正在消亡中。

被古装、政治、暴力元素充斥的大片题材令观众们感到过度疲劳，他们想要的究竟是什么电影呢？

去年和一位韩国影评人聊天时曾谈到这个问题，对方分析说，“韩国观众太累了，现代人越来越需要轻松、治愈的内容，不管是通过恐怖、音乐、喜剧或其它别的类型，若能实现这样的效果，票房就可能大卖。

”在几个月之后的2019春节档，终于有这样一部电影登陆院线——它既不煽情也不催泪，爱情戏也几乎没有。

目标十分单纯，专心致志做喜剧，认真贩售笑点。

《极限职业》讲述了缉毒五人组为执行任务而伪装开炸鸡店的故事，65亿韩币的纯制作费在忠武路算是中等规模投资，观影人次只要过260万即可收回成本。

令人惊讶的是，这样一部作品创造出了奇迹般的票房纪录。

上映仅15天观影人次破千万，上映26天以1453万观影人次成功挤下《与神同行》，登陆韩国影史观影人次TOP2，票房总收入已经超越了《鸣梁海战》，登顶韩国影史冠军。

对于“千万电影”，人们向来众说纷纭。

比如diss该片的韩国观众就觉得，它其实没什么内容，只不过凭着档期优势，在片荒期迎来了票房大运而已。

对于一部正统喜剧片登顶票房TOP2，可能有人觉得不可置信，也会带着某种轻蔑。

确实，它并没有《鸣梁海战》的爱国大义，没有《与神同行》的催泪桥段，没有《国际市场》的时代家族记忆，也没有《辩护人》的社会批判，这部看似“空无一物”的片子，怎么就冲进了影史TOP2呢？

“千万电影”自然各有其大卖法则，而《极限职业》摒弃了既存的票房大卖公式，将动作和喜剧结合写出了自己的成功纪录。

虽然它除了喜剧性之外，可能并没什么别的特长，但却完美迎合了当下观众的需求。

正是这样一部专心贩售笑料的电影，在韩国收获了口碑与票房的双赢，一向挑剔的评论人和电影记者们也被折服，《极限职业》成为了韩影总票房TOP3中影评人打分最高的电影。

如今已是3月中旬，该片登陆院线已近2个月，目前票房预售率依然稳居第三名。

# 正统喜剧的完美回归总有些导演对某种特定类型或题材带有执念，比如只拍宗教悬疑片的张宰贤，执着于刻画人间情欲的张善宇，持续产出动作犯罪类型片的柳昇完等。

而如果去看《极限职业》导演李炳宪的作品目录，不难发现他所有的作品无一例外均是喜剧。

从2012年出道作《加油啊，李先生》，到小获成功的青春喜剧《二十》，再到去年票房失利的成人喜剧《风风风》，李炳宪导演始终执着走在喜剧片的道路上。

《极限职业》在前半段集中播撒笑料，后半段以动作戏利落收尾，毫不拖泥带水，与韩国以往的大片尤其是喜剧类型片不同，它并没有插入煽情桥段要求观众予以情感回应。

当有记者问到为什么片中没加入煽情段落时，李炳宪导演说，“并不是我讨厌打煽情牌，只是觉得并没有那个必要啦。

”对纯粹喜剧的忠实使得整部电影基调轻快，时隔许久，观众们终于遇到了一部可以毫无负担地在剧场笑到飙泪的电影。

开场是缉毒班五人组的一场乌龙追捕事件，在他们的失误百出中以追尾事故告终。

缉捕失利，五人组遭到训斥，高班长更是被在职场获得晋升的后辈嘲笑。

获得贩毒团伙线索后，五人开始日夜潜伏，为抓到嫌犯高班长不惜拿出退休金包下嫌犯窝点对面的炸鸡店。

《极限职业》的喜剧性诞生于缉毒班解散的困境中，职场失利的五名公职人员包下了炸鸡店，不料却迎来了荒诞的命运转折。

这群警察们不得不开门做生意。

队员马奉八将家传的“水源大排骨”酱料将计就计用于制作炸鸡，却歪打正着地将这原本无人问津的倒闭店铺打造成了一家网红炸鸡店。

就这样，职场失败的刑警们突然变成了日进斗金的小商贩，到底抓嫌犯还是开店呢？

当俗套的缉毒故事和接地气的网红炸鸡店结合，诞生出了一道前所未有的美味大餐。

面临离职的高班长迎来职业生涯最大危机，正在被警察署长训斥时，一通外卖点单电话不期而至，高班长瞬间变身为炸鸡店老板，接通电话，店铺slogan脱口而出：“前所未有的味道，这是排骨，还是炸鸡？

没错，就是水源大排骨炸鸡！

”炸鸡店的命运走向成为了主要叙事线索。

缉毒班接手炸鸡店、网红店诞生，被曝负面新闻，犯罪团伙企图利用炸鸡店连锁作掩护进行不法交易，炸鸡店就这样阴差阳错地犯罪团伙搭上了关系。

缉毒班五人组脱离刑警身份，变身为怀绝技的小商贩后，最终痛快地扫荡了贩毒团伙。

这次是他们自投罗网。

作为一部涉及犯罪和暴力元素的电影，难能可贵的是《极限职业》找准了重心，专心搞笑，不以暴力和血腥博眼球，掌握了恰到好处的暴力尺度（“15禁”分级）。

纵观近些年的韩国犯罪动作片，太多电影将暴力血腥场面作为看点，无论是票房成功的《1987》还是惨败的《毒王》，都加入了太多过度且不必要的暴力血腥场面。

李炳宪导演承认，这部电影情节本身并不算新鲜。

但他们剧本在人物和设定上下了不少功夫。

“普通刑侦片会强调公职者的正义感，或者把小市民英雄化，而这部电影的主角们一开始是刑警，但最后成功扫荡犯罪团伙时却是从小商贩的立场上与他们斗争的。

”最后高班长单挑大boss李茂裴时说，“我看你是太不了解我们小商贩了，我们都是拿命来拼的。

”作为炸鸡店的股东，拿退休金包下店铺苦心经营，当店铺连锁名声遭到损毁，也是值得拿命来拼的事情了。

脱线刑警抓捕毒贩，机智小商贩与搞砸连锁招牌的恶人对战，《极限职业》将两者融合制造出了一出辛酸又引人发笑的戏码。

片中的配角人物刻画十分立体，生活化且充满喜感。

炸鸡店邻居大妈原本对缉毒组充满敌意，发现他们包下炸鸡店后，大妈瞬间满脸堆笑展现出与之前判若两人的态度，以及高班长妻子第二次接到Gucci包装袋受到惊吓后的表现，这些夸张的笔墨生动地呈现出了拜金社会下普通市民的缩影。

从无能的刑警到为事业拼命的经商者，身份的暧昧不明和角色的转换只是编剧的戏法。

其核心还是人物自我价值的实现，无论是刑警到经商者的成功转业经历，还是作为刑警数次败北后终于成功扫荡犯罪团伙的大快人心。

喜剧片中常见的煽情戏码被痛快淋漓的动作戏替代，虽然意外登场的吻戏略显尴尬，但考虑到自己都笑出泪了，就原谅他们吧。

同样遗憾的还有片中的中文台词。

不管是华侨还是朝鲜族人物设定，对中国观众而言还是太尬了，没有字幕的话基本很难听懂。

电影在结尾通过一次追捕事件呼应了开场的乌龙，包括巴士事故、聚餐的梗也实现首尾呼应，引起了全场爆笑。

只不过这次被diss的是一开始最得意的重案组队员们。

在最后与犯罪团伙的较量中，缉毒班五人组的真面目才终于揭开，之前屡屡失手的他们居然每个人都身怀绝技！

这部让人笑到飙泪的电影还会有第二部吗？

对此，李炳宪导演回应道，“还没有和投资社和制作社详聊过，不过我曾和编剧裴世英（注：负责改编剧本的编剧）开玩笑地说过，要是她给写本子的话，那我就拍拍看啦。

”2019年3月16日夜Av. Belgrano, Buenos Aires（此文编辑版3月27日首发于公众号“氪娱”）禁止未经允许转载。

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