花样厨神

电影故事情节和声音在国内放映我觉得太一般，尤其是中国电影英文配音太西方化，剧情也是比较官方讲一个海外华人家庭温情的三代人的亲情美食故事，但是代入感不强不够接地气，可能是外国导演不太了解中国文化，而且拍的本来就是国外生活的华人非常简单的亲情故事，外国人看着比较容易接受吧！

毕竟面向世界推广的电影，并不是只考虑中国人的口味了，所以国人评分不高可以理解！

其实主演都是国外长大的母语英语讲的很流畅舒服，中文配音真的是糟糕透了，声音跟人很不搭，所以很败好感！

但是可以肯定里面的男主角hener刘宪华是演技不错的，第一次拍戏就可以看出演技，编剧配音故事情节等面对中国市场都很尴尬的情况下，他和杨紫琼撑起了整部剧，杨紫琼是演技多年磨炼的国际演员，他担当男主演技却丝毫不输，把古灵精怪还有点小固执的儿子演的很好，让人能有把这部半中半洋的电影看下去的欲望，演技绝对比国内某些小鲜肉演技强太多了，而且当时几个月每天花五小时煮菜，不仅仅熟练的掌握了帅气花样颠勺翻炒学会了中餐，还学会了多种语言，5星⭐我是给努力的henry刘宪华，不认识的他的人，你们应该知道向往的生活中的大华吧那个人就是他！

当时的他小小的童颜可爱自身也非常符合男主一晗的人设，他17岁一个人之身前往韩国做练习生，吃尽了苦头，一出道同组合粉丝不接受他的加入受尽了排挤，粉丝没有黑粉好多万，经过一步步努力收获了自己的人气和公司的认可，无论电影高分低分，他的起点就在好莱坞拍大片，好莱坞不喜欢中国人和华人华裔，他有机会用良好的形象给全世界人看到华裔看到中国人，他很珍惜机会也很努力表现，第一次拍戏拍这样，已经很努力了，谢谢你们大家的支持！

感谢你们观看henry刘宪华的电影，谢谢你们

想必看了《花样厨神》这部电影的人都一定对电影里琳琅满目的美食印象深刻，或者对里面的两对父子之间的亲情所感动。

的确这部电影不单单是一部美食电影更是一部关于亲情，关于家的电影。

暖心，感人，给人无限力量。

但是我在这里想说的却不是这些，而是一种精神，一种厨师精神，一种匠人精神。

一提到匠人精神，以前我大脑里最先跳出的代表词语是坚定，踏实，实事求是精益求精的做好每一件事，但是我觉得在看完这部电影之后，还应该再添上一个词语---传承创新。

电影的故事很简单，以平静的叙事手法向我们娓娓述说了一个祖孙三代关于美食每个人走的道路，不同的经历，不同的心境。

洋溢着一种恬淡，温情的氛围。

是戏剧，也是生活。

一切生活在一些微妙的大手推动下轮回转换，一道道菜肴讲述了对美食的执着与热爱。

电影中第一个打动我的场景，是当李先生来要房租时，爷爷满脸愁容，但却依旧一丝不苟的换上他的厨师服，正襟危坐的坐在餐桌上跟李先生讨论美食，当李先生叫爷爷迎合世俗来赚取利润的时候，爷爷以坚决的语气回绝了了李先生说自己不会这么做。

这正是一种气节，一种精神。

美食在爷爷眼里已经不仅仅是一种赚取的工具，而是一种信仰。

爷爷坚守着一个更高的理想，坚守着厨师的品味，做高指标的菜肴。

也许正是因为如此，所以当人们嫌弃爷爷的菜肴太过油腻，爷爷会生气；李先生执意收回餐厅爷爷会急的发病。

这是一种深深孤独，无人理解，无人支持。

这种文化的衰落多少让人有点唏嘘。

也许爷爷深知其中的苦与甜，也深知这条路想要坚持是多么的不容易，所以爷爷才会那么反对自己的儿子和孙子走上厨师的道路，可到头来还是拦不住自己的儿子和孙子的执着。

我觉得爷爷还是忽略了一点，没有什么是一成不变的，没有什么是可以永垂不朽的。

花开花落，尘世变换，在坚守的时候也许也是应该传承和创新，不断的注入新活力才能让美食继续发扬光大。

但是编剧导演却懂得这个道理，在电影里安排了一个可以说是灵魂人物---一晗。

晗字意思是天将明，是希望的象征。

而也是他的出现，不但继承了爷爷的梦想，并通过自己不断的灵感将传统美食文化得到了不断地提升和发展，最后在菜肴里融入了亲情的味道，使得菜肴不光光有着色香味，有着梦想，还有着暖暖的温情。

他是爷爷的希望也是电影中传统美食的希望，他的出现将传统美食提升到了一个新的高度，为传统美食打开了一个新天地。

在这里我不得不提一下刘宪华，虽他的荧屏首秀有一点稚嫩，但却丝毫没有胆怯。

面对杨紫琼，黄经汉，张铮等一系列老戏骨的压力，将一晗这个灵魂人物演的真挚感人。

让整个电影看起来从容，舒坦。

也许厨师就是万千岗位中那么普通的一个，不起眼但却能每天影响着我们是味觉，我们的感受。

通过一道道美食向我们诉说着一个个的故事，传递着一份份的温暖。

这不就是厨师所坚守的精神吗，这不就是美食存在的意义吗？

当片尾看到祖孙三代同框，相拥而泣的时候，那种猝不及防的感动，让人肃然起敬，三代人对美食的追求在此时达到了一个共鸣，拥有了同样一个交点，他们放下了一切，回到了起点，找回了家的感觉，也找到了真正的美食---有爱的美食才是美食。

电影就这样在美好的结局中结束了，短短一个半小时将故事全部展现在我们面前，给我们留下了万千的感动。

也许虽然不及多年前李安导演的那部《饮食男女》，但是无疑也是在美食界的一部上乘之作，值得去电影院好好欣赏一番，来一场视觉与心灵的双重盛宴。

火焰在炉里热情地跳动煮沸了红油蒸熟了糕点厨师笑了看着所有的食客用笑容品尝着一道道满含爱与热情的菜肴大家欢聚一堂感受着这独特的厨师精神

这部影片给人的第一感觉是青春偶像片，其实是励志温情片。

不明白中文片名为什么叫做《花样厨神》，个人觉得英文片名《FINAL RECIPE》更恰当。

因为主角中除了一位较年轻外，其他三位都是老戏骨，而且老戏骨的戏份还相当多。

电影讲述三代男人对厨艺的追求和理解，属于传统的故事情节，但叙述得相当完整、紧凑，是近代电影久违的品质。

演员里除了杨紫琼，没有太多熟悉的面孔，让人更有新鲜感和代入感。

加上里面令人赏心悦目的美食，使人看得很开心。

有一点是本人很困惑的，看不出来是哪国风格的电影。

象韩国但又没有韩国电影那么煽情，象新加坡但又不象新加坡电影那么拖拉，象好莱坞又太多中国元素，象中国但演员全部说英语（国语是配音，口形能看得出来，而且感觉演员都是外籍华裔）。

也许这也是新鲜感的来源之一吧...总之，力荐！

特别适合与孩子一起观看，情侣请随意。

《花样厨神》是一部主打亲情牌的温馨影片，没有耐心定性的话，是看不出其中的核心亮点。

影片用插叙手法讲述了三代厨师的前情往昔。

固执的爷爷用尽全身气力去怨去恨，苦苦支撑仅有的希望。

绝望的翰伟在自责愧疚中，怀念唯一的儿子一晗。

单纯孝顺的一晗为了爷爷毕生的心血，放弃上大学的机会，迎战厨神争夺赛。

而怡珊作为片子的线索人物，将原本分崩离析的三代人，重新凝聚在一起。

故事内容平淡接地气，无过人之处犹如一道家常小炒菜。

结尾父子相认狠狠地赚了把眼泪，所有的怨也罢恨也罢，在血浓于水的亲情面前，化作两行热泪。

完美的结局，动情亦动人。

家的味道是一个永恒的话题，这个电影通过美食连接亲情，通过美食吃出家的味道，是我看过的电影中比较特别的感受，真的特别棒，这个电影里看到了不一样的杨紫琼，看到几年前的刘宪华，现在看来有点穿越时空的味道，这是一个有亲情温度的电影，有很多很多爱的电影，不仅仅是美食那么简单，美食只是诱饵，家的味道才是关键，一家人在一起吃什么都是美好的

这台词，剧本绝对是外国人写的，而且是欧美人，完全不符合中国人习惯，就是不接地气。

PS：第一编剧乔治·黄，好吧，虽然从名字看是个华裔或者至少亚裔，但很明显他是完全西化，是第二代或+华裔了，这剧本用英文写了，再用英文演了，最后配音成普通话。

加上配音就更让人出戏了，译制片口音是什么鬼？

把这个当译制片了？

不是合拍片吗？

配乐也很不中国。

男主同样很不中国，原来还是Super Junior的成员，刘宪华，加拿大的华裔，父母是香港和台湾人的组合，难怪看着就觉得像JJ、阿牛这种感觉（海外华裔）。

导演是韩国人金镇雅，这个女导演只有过一部电影《第二次爱情》，没什么影响。

制片的是韩国大名鼎鼎的CJ。

但很显然，韩国导演拍摄华语片基本等于烂片的定律再次验证了，真是不可不信邪。

电影13年就参加电影节了，却16年才在内地上映，显然是质量不过关找不到好档期，好容易终于要上画了，还撞上韩国导演执导中韩合拍片必死的风口浪尖，结果自然死得不是一般难看。

就算有来当大花瓶的杨紫琼，就算有高人气的韩国组合成员主演又如何？

这片子是内地电影崇洋媚外的悲剧，与其花费那么多资金去搞合拍片，或者请外国人来主创国产片，不如让中国人来踏踏实实讲好中国人自己的故事，至少看着还有点亲切感，观众的容忍度也会高些。

有一种菜，叫妈妈做的菜，那是熟悉的味道，也是绝味美食。

笔者常年漂泊在外，吃过的菜品不计其数，然而这些菜肴虽然吃的一瞬间觉得很有味道，但不值得回味，它们仿佛少了“魂”，它们都不如妈妈做的一碗手擀面、一盘土豆丝值得回味。

因为那是家的味道，亲情的味道，当菜肴融入了亲情，才能称之为美食。

电影《花样厨神》就是一部讲述美食，角色亲情的美食影片，一晗从小在爷爷的小餐馆长大，耳濡目染让他学会的烹饪，尤其是对食材的选择。

然而，爷爷并非想让他从事厨师，一心想让他考大学，当你看到这的时候，你也一定会跟笔者有一样的疑问，这里面一定有深层次的缘由，随着故事的推进，这个谜底被揭开，原来是祖孙三代因为美食、烹饪结下的隔阂。

在这场比赛的过程中，论专业、论背景、论天赋，一晗都不算第一，但他总是可以凭借不断的灵感和真诚的内心来自创出绝美的菜肴。

虽然这样写意的处理方式有悖于常理，但却更加贴合整个故事的主题——亲情，借此传递出了一种回家的味道。

其实厨神决赛的现场，本应是一场顶级厨艺的大比拼，却因为亲情的力量给美食赋予了更加温馨的生命力。

以《舌尖上的中国》为代表的美食节目很多，但以美食为主线的电影却很少见，但像《花样厨神》这样将美食与亲情结合的如此精透的却不多见。

当祖孙三代因为美食而不能团圆，到最后也因为美食而冰释前嫌、消除误会拥抱到一起，这诠释了美食的力量，也诠释了亲情的伟大。

虽然多年不在一起生活，但家的味道总是不能忘却，当你看到这时候，你可能会想家，会回味妈妈做的菜。

确实，任何美味佳肴都不及妈妈亲手做的家常菜，这就是把亲情赋予到美食中的最好证明。

作为一部韩国导演执导，全国际化班底制作的电影，照理说《花样厨神》在审美情趣可能会让国内的观众有些想当然，外国人能完整的诠释中国美食的博大精深么？

看过影片你会讲，不要为这些多虑了，人家讲述的很正宗。

比如影片中一晗首次来到上海参加比赛，镜头就跟随着他在街巷、市场中穿行，把小摊贩灶台上的锅气和生活况味都拍得栩栩如生，相反这些镜头，如果是国内的导演会觉得太大众、太日常不会令观众喜欢，其实，正是这些才会让观众觉得很家常，很有亲情的味道。

中国的美食文化源远流长，每个地区都有各地区特色的美食，其实所谓美食，对于中国人而言，绝对不仅仅只代表华丽的食材和令人眼花缭乱的烹饪技法。

真正的美食，往往只是一种熟悉的味道，来自家的味道，饱含着情感寄托的味道。

家的味道，总是让漂泊的人挥之不去，因为那里有亲人，当美食中融入了亲情，食物才有了“魂”，那才是真正的美食。

7.5分，豆瓣评分三颗星是从电影角度对这个本质上还是电影的作品的打分，而7.5分是我情感上被打动后的评价，就和整部电影一样割裂，我可以说这个题材非常的迪士尼合家欢，因此如果拍成一部动画片说不定会非常的合适，美食和二维动画真的很搭。

我是在CCTV6和家人一起看的，说实话一开始我是很反感和厌烦这样一部电影的，这里也先开始吐槽，首先剧情上的硬伤太多可以不用一一来说，其次这是一部大部分发生在中国上海的电影，我想问如果不说这是上海或者不是看到经典的出租车，有什么对于上海风貌的展现？

对于我这个生长在中国的观众看充满了刻板的中国元素。

第二原则上来说电影也展现了挺多的美食，但是可以说美食不诱人也没有我想看到得到一个真正的大厨是怎么吧一大堆食材变成一桌让人垂涎欲滴的盛宴，此外除了个别名词松露什么的，对于我这样的社会底层也就听过，到底大厨行业有什么不同，大厨和我妈我老婆做菜有什么不一样，就大把人民币就可以买来什么泰国还是哪里山洞里的什么食材了吗，还是表面的刻意的，所以说这部电影里面就没有什么美食，包括结尾的确特别煽情但是父亲到底做了十五道什么大餐，我一个也没看清，甚至儿子炒的青菜我也没看清，换句话说换成程序员，金融分析师，或者别的挖掘机驾驶员也能成立。

第三作为一个发生在中国的世界性厨艺，还是为了突出所谓的亚洲美食的一个节目，除了那个澳大利亚工具人说要入乡随俗，说说口号以外，有什么亚洲特色美食，从头到尾就是炒面刻板到极致的华人餐馆印象，包的饺子和包子也没有东方的情怀，都是工具而已，所以也证明了这是一个想好了内核再一层层包装的电影。

第四对于职业事业的热爱，其实很好的一个主题脉络是家庭和事业的矛盾，这是我们普通老百姓会遇到的，正如爷爷说的爸爸不是为了美食而离开的是为了钱，我看电影也没有提这事，到了最后杨紫琼一行在吃大餐，我看到的是爸爸还真的为了钱，只有提现真正对职业热爱才能真正展现出矛盾，没有热爱也没有冲突，这是这类拍给海外华人的电影的一贯的问题所在。

前面也说了我很喜欢这部电影，甚至我妈在没有看前面剧情，只看了最后一幕父子互相做菜就被感动到流泪，不管前面吐槽的职业的这些问题多大，电影内涵的情绪是很饱满的，从头到尾没有一个反派，所谓有点反派气质的大厨身上体现出了真正厨神该有的专业性，温柔的把一个还挺悲剧的家庭故事，有了一个不错的收尾，我不是厨神甚至不会做饭，但是我是一个儿子甚至不太称职的儿子，所以我能共情我很感动，我能感受到那种情绪。

另一层看这是一部华人无国界的电影，说实话这样的电影受众是海外的华人，他们不是中国人但是相同的留着中华名族的血脉，我能感受到一种说着不同语言有些不同文化的华人，有中国的有新加坡的有伦敦的甚至是法国的，占据着各个阶层，真正融入了西方社会，对我而言不是民族原教旨主义，这样的表现反而合我的口味，不同的国家留着相同的血，真正的开花散叶也挺好不是吗。

这样一部电影存在就有意义，哪怕是老生常谈的循循善诱的劝人向善，还是始终如一对家庭的不放弃，最终回归了家庭，至少在普世价值框架下完成大团圆，同样我不喜欢是那种精英气质的，通过努力实现美国梦的核心，洗脑感太强，毕竟我一颗韭菜有什么资格实现美国梦呢？

看了好多部有关厨师和厨艺比赛的电影，包括周星驰的《食神》都没有让我感动到流泪，而这部《花样厨神》在最后父子决赛的场景里，父亲的一番话，让我泪奔了。

因为父亲和爷爷斗气，而让儿子一晗和父亲翰伟失联15年。

翰伟每年都会在儿子生日的时候，为儿 子做些菜以示纪念，而一晗在比赛的决赛前才得知翰伟是自己的父亲，并在比赛场上专门做了一碗面跪着献给父亲翰伟，而不是让评委品尝。

至此，一家人相认相聚、幸福的生活在一起。

年龄渐长，越发的多愁善感，看见电影看见电影中的三代父子，其实内心感情都是很真挚而浓厚的，就是因为负气而致，引出些无谓的感情纠葛来。

都怪爷爷的倔强和作事儿，否则就没有父子离别和那么多误会。

说到烹饪，中国可能是全世界最擅长这门技艺的国家之一，我们甚至还可以从美食中延伸出了很多做人的道理。

没错，烹饪虽然看起来只是将所用食材进行科学合理的排列组合，最后来达到最佳的味觉效果。

但在中国人眼中，烹饪更是一种文化，它是一种载体，不仅承载着厨师的技巧，更可以体现厨师的内涵和情感，即将于8月26日上映的电影《花样厨神》就是以这样的方式，以祖孙三代的亲情为主线，以厨艺和梦想为载体，讲述了三代人对于厨艺的坚守，对于梦想的追求和对于亲情的守护，用喜剧的方式诠释了一个温情的故事，令人感动。

影片的开篇是以一对爷孙之间的故事开始，在现代盛行的快餐饮食热潮冲击下，爷爷这家以传统技艺著称的老餐馆亏损严重，为了让餐馆运营下去，作为孙子的一晗毅然决定去上海参加厨神大赛，去争夺冠军奖金来拯救餐馆。

这样的故事模式很常见，但影片对于一晗的参赛动机设计还是很巧妙，表面上看他是要拯救餐馆，实则是想延续爷爷的梦想，承传好传统烹饪的技艺和文化。

同时，一晗的参赛又意味着向更大的平台来传播家族式的优秀厨艺，一石三鸟，很好得拔高了整部影片的格调，令人对一晗的参赛之路充满期待。

在这场比赛的过程中，论专业、论背景、论天赋，一晗都不算第一，但他总是可以凭借不断的灵感和真诚的内心来自创出绝美的菜肴。

虽然这样写意的处理方式有悖于常理，但却更加贴合整个故事的主题，那就是：亲情，借此传递出了一种回家的味道。

因为任何食材无论多稀有、金贵，但它毕竟是没有灵魂的动植物，所以当厨师将情感、情怀融入其中，便让这份美食不仅色、香、味俱全，还能和人产生内心沟通和情感共鸣，这便是一道绝味。

在决赛中，一晗对阵的是曾经离家逐梦的父亲，这样的情节设计同样体现了关于亲情与美食融合的中心思想。

拍好一部美食题材电影非常难，要么像《舌尖上的新年》那种纪实风格，但缺乏戏剧冲突和人物塑造，让这样的电影在市场上难有作为；要么像周星驰电影《食神》中那种夸张无厘头的喜剧，但这又和美食的真正意义相背驰。

可以说，这部《花样厨神》探寻出了美食题材电影的新模式，从风格上偏轻喜剧，但又非常写实得打造了各种令人垂涎的美食，这两种风格融合得非常好。

同时，该影片还传递出了亲情的核心主题，让这部《花样厨神》就像是一道年夜饭，它可能不是最可口的，但却是一种亲情的体现，一桌一年中最重要，最不可少的家宴。

演员方面，以功夫著称的杨紫琼此次挑战美食栏目制作人角色。

大多功夫明星给人的印象是，能打的很少能兼具好演技，但杨紫琼无疑是一个例外。

影片中，无论是那种强大的气场，还是细腻的内心，都被她演绎得十分传神，在撮合三代厨神的关系上起到了决定性的作用。

男主一晗的饰演者刘宪华，曾以Super Junior-M成员出道的他不仅极具音乐天赋，在影片中还展现了非常自然的演技，将一晗的叛逆与纯真，执着与呆萌完美得呈现了出来，相信随着这部《花样厨神》的上映，刘宪华凭借一晗这个角色又要圈粉无数了。