深夜食堂：东京故事

这里有奇迹……三季的故事之后，自己看的版本成了网飞版，深夜食堂东京故事，不变的内核，变化的味道。

这里仿佛变得更加神奇，十几年没有见面的兄弟，十几年前的工作同事，可能是自我烦恼给自己的枷锁，这里不单单是食物，这里还有倾听，是的，倾听，老板很多时候闷声不响的做着食物，而对于食客的困惑，无奈，迷茫或者是遗憾，他会认真倾听，但是不需要评价，甚至很多时候确实不应该有评价，不是么？

总的来说，吸引自己的核心，是店主的那种倾听的态度，会让食客们不由自主的将自己的烦恼和忧愁说出来，而店主并不会自作主张的给出自己的建议，因为大多数时候，我们都知道我们需要的是什么，别人说出来之前我们就已经知道，而且，有的时候，只是单纯的倾听，才是最大的力量，自己觉得这个食堂，是一个神奇的地方，貌似人生的各种纠结和遗憾，这里都会有所了结，个人评分8.8分，推荐指数四星半。

给4星是因为中间有一集实在是太阴间了，第6集，蔬菜店老板去世的母亲深夜回魂敲门，就为了春宫图，让儿子找个对象，那画面太渗人了，确定看了这个后可以晚安吗？

这一季的剧情结果整体感觉还不错，都算是美满。

还是不太能接受日本的性文化，这也与日本女性的社会和职场地位有很大关系吧。

惊喜的是第10集最后老板娘出现了，老板终于不是孤零零的一个人了，前面一直看着来吃饭的人强行给老板喂狗粮，于心不忍啊！

想知道老板和老板娘之间的故事。

第四季感觉来的稍微慢一点，觉得不如前面的但是 还是有让人心里怦然一动的地方首先 第一集的 就是心灵鸡汤似的“不管是以前的自己，还是现在的自己，我都很喜欢”能说出这样的话，就让我莫名的好感动，可能因为自己 平时不是很自信就特别的欣赏这类 有着让人喜欢的地方又那么自信的人想想也是，你自己都不爱自己，还有谁会喜欢你呢？？

我也想做一个 自信不自傲的优雅小女子 过的潇洒自在··东京这个繁华的大都市，喧嚣热闹可是在很多的小角落里，还是有我们看不见的小心酸不管怎样····努力吧 ········

深夜食堂的第四年，还是在讲小人物的故事。

编织着毛衣的女孩儿，真切又深情的物理学家，过气而悲伤的师傅，还有从前三部里承继下来的痴汉大叔和总也嫁不出去的闺蜜组，在深夜食堂里相互鼓励着，虽然艰难，但是还是要笑着继续生活下去。

太世俗的心，总会在食物的香气里变得平静而温柔。

墙裂推荐主题曲，配上黄油在锅里滋滋的响声，和小林薰有些沙哑而温和的声线，不开心的时候记得听一听，会很快的让心安定下来。

20190811 《深夜食堂》尚能饭否白天，日光慷慨，洒满人间，照得路上的车马与行人都纤毫分明。

人们在这样的光明中无所遁形，只好挂好得体的微笑，扮演自己的角色。

夜晚是人生悲喜剧的后台，舞台的灯光暗下去了，人们终于可以略作喘息，卸下面具，中场休息。

但也有的演出是在夜里才开始的。

在深夜食堂的舞台，12点一过，幕布拉起，锅、灶、人，都去了它们该去的地方。

哗啦一声响，店门滑开，剧开始了。

如果说在白天，大部分人演出的主题是“聪明”与“得体”，那么在深夜食堂，人们的主题常常是“笨拙”与“无措”。

人们不用再像白天那样装作聪明人了，生活过于复杂，再聪明的人也都有束手无策的时候。

于是你看着人们笨拙地争吵、和好、相爱、告别，有时执迷不悟，有时一念心宽。

深夜食堂的食物，也没什么珍奇佳肴，寻常蔬食而已，只不过不同的故事成为了不同的调味料，一口下去才有了人间百味。

故事与食材要相配，味道才会最佳。

比如厚实饱满到有些顿感的猪排饭，就应该配上织毛衣的两个笨蛋相爱的故事；有酸甜番茄酱的蛋包饭，可佐韩国女孩与物理学者来之不易的跨国恋；朴实清甜的炒芋头，恰好可配出版社社长对夫人守护的爱；回味悠长的梅子酒适合想念母亲，而圆润酥香的火腿肉饼适合用于与兄弟破镜重圆。

一口又一口，一夜又一夜。

人世或许没有真正的感同身受，但在并不宽敞的深夜食堂里，人们凑在一起，有一些瞬间能够悲喜相通。

屋外或许几多风雨，但推门进来，只要尚可餐，尚能饭，生活就还可以不好不坏地继续。

第一集 汤面，炒香肉片，加入甘蓝、豆芽、韭菜、木耳、胡萝卜等，面条是用生面制成的方便面。

第二集 美式炸热狗，鱼肉肠裹松饼粉糊下油锅炸，松饼粉膨胀时用筷子不断翻滚使其受热均匀。

松饼粉还可以做松饼和炸海苔卷。

第三集 厚切猪排，猪排先沾面粉入油锅，淋上调好酱汁和先磨洋葱泥。

第四集 蛋包饭，蛋皮蓬松的要点是放大量黄油。

第五集 鸡蛋豆腐，便利店里买的一连三个鸡蛋豆腐那种的鸡蛋豆腐一个，点缀上小沙丁鱼和紫苏叶就做出了鸡蛋豆腐盖饭。

第六集 梅子干和梅子酒，腌渍妹子干不要使用食盐而要选用带有卤水的粗盐，梅子除了做梅子干做梅子酒、梅子酱、果冻也不错，梅子酒里面的梅子也可以直接吃掉。

黑苏打，基调是酱油，加入胡椒

凉粉用一只筷子吃，或像吃日式点心那样用大牙签，关西会淋上红糖第七集 猪五花单人火锅，高汤如猪五花、白菜和金针菇煮沸，佐加入佛手柑汁的橙醋酱汁。

特制铁板牛肉

第八集 煎山药，平底锅内入橄榄油/黄油，盐后将山药片下锅煎至金黄后翻面，加入少量酱油出锅。

第九集 炸火腿，非常薄的火腿，裹上不结块的面粉，在均匀裹上面包糠后下油锅炸熟。

第十集 跨年荞麦面，与旧一年的厄运一刀两断。

第一集就这么治愈可还行。

喜欢自己，喜欢自己的过去，这应该是很重要的事，所以不要做那些可能会让自己讨厌自己的事。

第六集又哭又笑还有点怕怕的让人感动一集。

第七集尊重别人的生活，外人看着加慧姐辛苦，可是她自己甘之如饴，这不就够了。

还是老板说的对，无论是一个人还是两个人，生活都不容易啊。

又一季结束了，这一季也一样又哭又笑，我明白我喜欢深夜食堂的原因，除了他的治愈，抚慰人心的能力，还有他的包容与平等，各色人等都可以在这个食堂里吃饭，都有自己的故事，都为明天努力而活，他们一样都是平等的。

期待第五季。

《深夜食堂》第四季上线了，人间烟火，家常小菜，以及小林薰大叔。

冬天这种季节，一碗热汤，一份料理，以及一位默默聆听的大叔，再合适不过。

环顾这一季的日剧，不难发现，作为日剧标配元素，大叔们的担当，已经不再仅限于辈分本身，而是强势涉猎颜值、搞笑、雅痞，甚至黑色幽默。

所谓，流水的日剧，铁打的大叔。

今天，我们就来盘一盘，那些“脸很熟”的大叔们。

这次主要盘50、60大叔，所以70后的雅人叔、木村叔，40后的田村正和、北野武大叔们，就不放进来了，下次专门再开一篇讲。

小林薰午夜时分，你刚刚下班，看到远处一家小店亮着橙黄的光，你露出了一丝欣慰的笑，然后拉了拉风衣的领子，快步走了过去。

店内没什么生意，客人稀稀拉拉，不紧不慢的氛围，让你感到放松，随后，你看到了藏在吧台内，正在压煎饺的老板，他其貌不扬，不善言辞，一脸腼腆，正当你想着要坐哪的时候，老板耸了耸肩悠然说，来点什么。

《深夜食堂》第四季《东京故事》已经上线，还是那个老板，小林薰。

生瀬胜久《胜者即正义》有两大看点，一是看雅人叔大虐四方的逗性，另一大看点就是雅人叔的对手，三木大人。

那种一本正经，气急败坏，歇斯底里，表情爆炸的演出，令人欲罢不能。

而据说这只是生瀬胜久大叔，3层的功力。

这不今年的《侠饭》中，他再次发力，饰演了一个被警察追捕，东躲西藏，但每天还是要做米其林3星级别大餐的黑社会老大，造型酷炫，态度魔幻，每每登场都能压制住所有人，所谓刀光剑影，柴米油盐，我都行。

吉田钢太郎最近在《模仿犯》、《X医生：外科医生大门未知子》等剧中频繁刷脸的吉田钢太郎，堪称配角大魔王，先不说凭《卡拉马佐夫兄弟》、《花子与安妮》等剧获得日剧学院赏，那种演什么像什么，走个过场都能闪光的气场，更是所向披靡。

而今年年头《东京伤情故事》的主角担当-三次失败的婚姻，邂逅女性不计其数，这种角色定位，更像是定做的一样。

儒雅、嬉皮、温润，大叔该有的德性，淋漓尽致。

古田新太这一季还有一部非常无厘头的日剧《警视厅印尼炒饭课》，讲的是警视厅一个偏门课室的故事，这里的警长以前是AKB48的主唱，这里的警探是退休返聘的，随便混混的，而他们破案的方式是，看电视。

根据电视播报的新闻，采访，来抽丝剥茧，找出凶手。

至于我们的古田新太大叔，这一次的喜感角色则是考了二十几年警察，终于考上了，来印尼炒饭课报道的新人“细目”。

一脸懵逼，无药可救的样子，简直是这部无甚头绪的剧集中，仅存的一股清流。

小日向文世老戏骨了，扮演那种羸弱、背负重担，积极面对但又步履维艰的角色，向来特别有说服力。

这位大叔的身上，可能不会有凡事搞得定，儒雅，沉稳等高大上的气质，但要说亲民、接地气、菜市场称王，估计鲜逢敌手。

另外，他扮演警察或者侦探也是一把好手，除开《八墓村》、《女王蜂》、《恶魔吹着笛子来》等典型的日式本格之外，与北野武在《极道恶人》中对飚《无间道》一样的戏码，也是一段佳话。

松重丰应该是小林薰以外，日本最有名的美食家了，只不过他不是烧，他是吃。

五季以来，几乎吃遍了隐藏在日本各个角落的美食店，堪称舌尖上的日本。

松重丰老师的《孤独的美食家》也以吃相诱人著称，烤鸡肉串、担担面、烤肉、关东煮、炸猪排等等，吃起来无不狼吞虎咽，那种汤汤水水、汁汁点点盈满屏幕的感觉，别提多下饭了，与此同时，松重丰大叔也是日剧黄金配角，有他在，就好像给这部戏加了个温泉蛋。

润、可口、回味无穷。

香川照之他是下跪要用手狠敲自己的腿才能跪下去的银行高管，他是去浴场洗澡就要和别人互换灵魂的杀手，每次与堺雅人演对手戏，都要与其正面肉搏，龇牙咧嘴，你死我活，《盗钥匙的方法》、《半泽直树》无不如是。

作为一个年富力强的老戏骨，香川叔的那股认真劲，环顾日本演艺圈，几乎无人能敌。

远藤宪一《民王》远藤宪一，年轻时候是日本CULT片的扛鼎人物，有三池崇史的梁朝伟之称，01年的《拜访者Q》更是堪称神作。

有一张标志性的脸，瘦削、硬朗、神经质，一股与生俱来的艺术家气息挂在眉间，《花与蛇》中的池上洋介，几乎是本色出演？

这位大叔身上有一种毁灭性的美，他不会给你安全感，幽默、儒雅那些暖色系的东西，他要搞殉情，暗黑系那一套。

亦如《让我叫你岳父大人》中那样，找自己的同龄人做岳父。

狠。

--电影公众号：thermvb

断断续续的还是把第四季看完了，《深夜食堂》从2009年连载到如今的第四季已有7年的时光，尽管食客们来来往往，或是归人或是过客，老板却如初守在这个城市角落里方寸之间的食堂。

这一季里的老食客依旧会准时来到，而新朋友也带着他们的故事走进了食堂。

曾经KOHGA忍者战队里的红枫现在的出租车司机晴美小姐，又一次失恋的重美，痴迷于物理研究的雨宫先生，赌场传奇雀神，母亲去世后患病的蔬菜店老板，将养活侄子作为生活动力的加绘，久松夫人和大木先生，有着钉子户弟弟的律师中田……一个又一个地新人物到来又离开，他们身份各异，追求不同，但在深夜食堂里，他们只不过是普通的食客，在食物热气氤氲间，感受着也传递着人情冷暖。

和前几季相比，这一季的内容似乎少了些食物的香气，多了些故事的诉说。

在繁华的城市的角落里，在食物的浓浓香气中，在深夜的孤独和食堂的暖意间，一个个充满人情味的故事娓娓道来，有悲有喜，人生百味，苦辣酸甜。

每一个故事，从展开、铺陈、高潮到结束，起伏虽小，但细节丰富，让剧情显得异常精彩。

无论他们平凡或传奇，无论他们有多少的烦恼忧愁，多少的无奈心酸，至少某一个夜晚，都在一碗热汤中归于平淡。

日剧的配乐是极能打动人心的。

而深夜食堂里最熟悉的，莫过于声音略嘶哑的玲木常吉的那首《思ひで》，不管故事有何变化，情节怎样发展，这都是我们最熟悉的旋律。

结局之时一年终了，新春荞麦面似乎弥补了这一季缺少的那点温暖。

回顾了春秋冬夏的过往，在寒冬岁末时看到回顾性的一幕幕，温情之外又增添了一丝苍凉。

从看漫画到追剧，深夜食堂对我而言早已不再是一部美食剧那么简单，它能让人性以极尽平淡的方式展开，冲突也有纠结也有，但激烈过后总会化作一缕淡淡的温情。

看书写字，做诸如此类喜欢的事，大概只有在深夜才能带给我最好的感受，而如夜猫子般的我，始终盼望着能过上在夜已深且静时能起身去厨房给自己下一碗热汤面加个煎蛋的生活，哪怕孤身漂泊他乡，看着窗外那轮皎洁明月光，吃饱了，夜深了，心也暖了。

昨晚上有一刻很幸福，晚上12点的时候，藏在被窝里，缩着脑袋，看了《深夜食堂》。

如果说爱上深夜食堂的理由，一个爱故事的人，同时也是一个爱美食的人，如果美食和故事在一起，难道还有什么理由不爱吗？！

每个走进深夜食堂里的人，都有一个故事。

每个走进深夜食堂而点的餐，也一样有一个故事。

每看完一集，听完一个故事，为里面的几个瞬间所感触，似乎久远的记忆深海中，有一块破碎的记忆，属于现在，那个瞬间我也曾经历过，而我又做了什么选择？

所以，“深夜食堂”带给我了什么？

美食，故事，记忆，感触……除了这些，他似乎就是一个深夜的“朋友”，一个理想化的环境，有美食，时间也恰到好处，12点，如同孤独者的开启时间一样，夜晚的寂寥，正好就从12点开始。

在美食的引诱下，在安静地享受美食的时候，可以说在最幸福的时刻，享用了人生。

不经意间也感受了人生。

还有那些白天想都不曾想的片段、无法倾诉的对象，似乎在这里，都那么自然，都那么真实。

所以，我想说，太需要一个这样的“地方”，真的很需要。

至少让你的心和胃都有了去处。